الأربعاء 3 ديسمبر 2008م

عالم حواء مطبخ سلطات سلطة جذور الخضار سلطة جذور الخضار سلطة جذور الخضار المقادير : 350 غرام جزر 225 غرام فجل أبيض 115غرام فجل أحمر 350 غرام لفت (قلقاس) 1 ملعقة طعام عصير برتقال 2 قصب كرفس بأوراقها مشطوفة ومنظفة الأطراف 100 غرام أوراق سلطة منوعة 25 غرام جوز مقطع تقطيعاً ناعماً الصلصة: 1 ملعقة طعام زيت جوز 1 ملعقة طعام خل أبيض 1 ملعقة شاي خردل بالحبوب الكاملة 2/1 ملعقة شاي قشرة برتقال مبشورة بشراً ناعماً 1 ملعقة شاي بذور كرفس ملح وفلفل طريقة التحضير : 1- استخدمي سكين حادة لتقشير الجزر والفجل الأبيض والأحمر ثم بشره بشكل دائري أو شرحيه تشريحاً ناعماً جداً. واتركيها جانباً كل نوع على حدا. 2- استخدمي سكين حادة وقشري اللفت وابشري بشكل دائري أو شرحيه تشريحاً ناعماً واخلطيه مع عصير البرتقال. 3- أزيلي ورق الكرفس واتركيه جانباً للتزيين. وقطعي قصب الكرفس تقطيعاً ناعماً. 4- قسمي أوراق السلطة على 4 صحون تقديم ورتبي الخضار على شكل أكوام فوقها. اتركيها جانباً لتصنعي الصلصة. 5- لعمل الصلصة اخلطي زيت الجوز والخل الأبيض والخردل وقشر البرتقال وبذور الكرفس وطعميها بالملح والفلفل. رشي القليل من الصلصة فوق كل طبق ثم قطعي ورق الكرفس المتروك للتزيين ورشيه فوق السلطة مع الجوز المقطع. تم إضافته يوم الجمعة 05/09/2008 م - الموافق 5-9-1429 هـ الساعة 9:07 صباحاً شوهد 50 مرة - تم إرسالة 0 مرة التقييم 5.16/10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 اضف تقييمك التقييم: 5.16/10 (40 صوت)

القائمة الرئيسية الـصـفـحـة الـرئيسية منتديات الحب صور ماسنجر صور رومنسية صور أطفال صور قلوب صور حروف صور كرتون صور منوعة صور حيوانات وطيور صور أسلامية صور أسماء صور أختصارات صور روموز البطاقات بطاقات الحب بطاقات فلاشية مكتبة الجوال وسائط جوال MMS صـور خلفيات جوال وسائط جوال (3gp) فيديو مسجات جوال بلوتوث عالم حواء مطبخ مكياج عنايه توبيكات ماسنجر توبيكات رومنسيه توبيكات حزينه سـجــل الــــزوّار تـابـــع جـديـدنا ابحث بالموقع راسلنا جديد البطاقات ياناسيني ياما أحلى أجمل إحساس آه لو جاني ثاني أغيب جديد مكتبة الجوال نشرة جوية زحلطن عنز ترضع حاشي مداهمه قم صل بحث قوقل بحث مخصص منتديات الحب إسم المستخدم : كلمة المرور : تسجيل عضو جديد